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唐山月餅百香品為你介紹:如何在家制作月餅?

2022-02-16  來自: 唐山市豐潤區百香品食品廠 瀏覽次數:101

 唐山月餅百香品為你介紹:如何在家制作月餅?

配料:適量面粉、適量橄欖油、適量白糖、適量水、適量紅豆。你喜歡的任何口味都可以制成餡料,所以不要局限于此。

唐山月餅制造商的生產方法和步驟如下:

1.將面粉、白糖、橄欖油和水混合,揉成面團。在這一步中,你可以根據自己的口味添加白糖。

2.將橄欖油倒入面粉中,攪拌均勻,揉成球狀備用。

3.撕下浸泡在水中的紅豆皮,在高壓鍋中煮30分鐘。

4.將煮熟的紅豆放入火鍋中,加入白糖炒熟,調至中低溫,加入橄欖油炒熟,然后加入米粉和蜂蜜炒勻。

5.可以將紅豆等餡料包成球狀。如果你喜歡吃蛋黃,你可以在里面放一個鴨蛋黃,然后把水和油弄平,用酥脆的面團包起來,在烤箱里烤成面團。在160°C下預熱,烘烤15-18分鐘。

以上就是制作月餅的方法,如有其他問題請聯系我們!

 

唐山月餅

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